HÁZI füstölt kolozsvári szalonna 200g

A termék mentes mindenféle adalékanyag és tartósitószertől, Ez a termék ridegen tartott állat húsából készült és nem tartalmaz Antibiotikumot sem Növekedést elősegítő hormont!

Termékeink legfőbb jellemzőjét a hagyományos házi jellege adja.

Példa: a beinjekciózás helyet a sonkát szalonnát sóban érleljük, az egész parasztsonkát akár  6-7 hétig is , és csak ezt követően kerülnek a füstre

A füst bükkfa fűrészpor tökéletlen égése során keletkezik és visszahűtve (20 C alatt)  kerül a füstölő kamrába.

£26/kg