Kosár
Tétel: 0 Összesen: £0.00
currency

Információ

Nyitva tartás
Hétfö 10.00-18.00-ig 
Kedd 10.00-19.00-ig
Szerda 10.00-18.00-ig 
Csütörtök 10.00-18.00-ig
Péntek 10.00-20.00-ig
Szombat 10.00-20.00-ig
Vasárnap 11.00-17.00-ig 

Elérhetöség:
07983647964-Orsi 
07702796039-Szandra



Magyarok Boltja Csapata 

Csomagküldés

Csomagküldés, költöztetés
Kérj egyedi árajánlatot emailben hungariandelishop@gmail.com
vagy telefonon é 07983647964
 

A KÖVETKEZÖ SZÁLLITÁSI NAPOK -LONDONON BELÜL

Február 18. Vasárnap 

Like-old Facebook oldalainkat






 

Fizetési lehetőségek

Föoldal > Húsáru > száraz húsáru, szalámi, kolbász

Gyulai szaraz kolbasz 250g 1par






A füstölés húsok, húskészítmények, szalonna- és kolbászfélék, valamint sajtok tartósítására használt eljárás. Régészeti ásatások igazolják, hogy a füstölés a szárítás és a sózás mellett a legősibb tartósítási eljárás. Amióta az emberiség a tüzet ismeri, füstjét húsok és halak konzerválására is használja. Magyarországon nagy hagyománya van a füstölésnek, régebben szinte minden falusi portán volt füstölő vagy szabadkémény. Egy 1573-ból származó leírás szerint a füstölés hozzátartozott a mindennapi élethez. „Vannak olyanok, akik a sonkákat és a megmaradt húst nem hordókba rakják, hanem egy deszkalapon állni hagyják 10 napig, majd felakasztják egy húsos kamrában, hogy átjárja a tiszta levegő. Miután egypár napot a levegőn volt, először enyhe, majd erősebb füsttel megfüstölik. A hús igen ízletes lesz, ha a füsttel együtt egy kis levegő is éri. Ha kezdettől fogva túl erős füsttel járatjuk meg, akkor a hús megbüdösödik.”

Összetevök: serteshus, paprikaorlemeny, etkezesi so, fuszerek, antioxidans, szacharoz, tartositoszer 


Ár: £6.50


Powered by Miki - Orsi - Akos - Attila