Kosár
Tétel: 0 Összesen: £0.00
currency

Információ

Nyitva tartás
Hétfö 10.00-18.00-ig 
Kedd 10.00-19.00-ig
Szerda 10.00-18.00-ig 
Csütörtök 10.00-18.00-ig
Péntek 10.00-20.00-ig
Szombat 10.00-20.00-ig
Vasárnap 11.00-17.00-ig 

Elérhetöség:
07983647964-Orsi 
07702796039-Szandra



Magyarok Boltja Csapata 

Csomagküldés

Csomagküldés, költöztetés
Kérj egyedi árajánlatot emailben hungariandelishop@gmail.com
vagy telefonon é 07983647964
 

A KÖVETKEZÖ SZÁLLITÁSI NAPOK -LONDONON BELÜL

Február 18. Vasárnap 

Like-old Facebook oldalainkat






 

Fizetési lehetőségek

Föoldal > Sütés, főzés kellékei > Befözés kellékei

Dr.Oetker Szalalkáli 15g






A nátrium-hidrogénkarbonát elterjedése előtt az ammónium-bikarbonátot sütőporként is alkalmazták szalalkáli, szalagáré illetve szalatka néven. Régebbi források szarvsónak, agancssónak vagy szarvasagancssónak is nevezik, mert régebben nitrogénben gazdag szerves anyagokból (szarv, köröm, haj) állították elő.

A sütőpor helyettesítésére is használható. Élelmiszerek esetében savanyúságot szabályozó anyagként, E503ii néven alkalmazzák. Élelmiszerek esetén nincs napi maximum beviteli mennyisége, ismert mellékhatása nincs. Sütéskor szén-dioxidra, vízre és ammóniára bomlik. Az ammónia (ami egy kellemetlen szagú gáz) sütés után vastagabb tésztákban bennmaradhat, ezért vékony tésztákhoz, soklapos sütikhez használják. Mivel a hőbomlás szobahőmérsékleten nem indul meg, olyan süteményeknél előnyös, amelyek tésztáját sütés előtt hosszan pihentetni kell.

Összetevök: terfogatnoveloszer: ammonium-hidrogen-karbonat.


Ár: £0.49

Dr.Oetker Szalalkáli 15g


Powered by Miki - Orsi - Akos - Attila